近日，资源库获悉，3D打印食品科技公司MOODLES已于近期完成数千万元Pre-A轮融资，本轮由GGV纪源资本领投，老股东风物资本、人山资本悉数跟投。这已是公司最近半年内完成的第二笔融资，去年10月，MOODLES还获得由风物资本、人山资本共同投资的近千万元天使轮融资。

MOODLES由朱沛然在2021年7月创立， MOODLES选择从科技创新角度切入，融合3D打印技术、分子料理、现代营养学等多学科领域，重新设计主食的产品形态，寻找兼顾健康、效率、美味的日常饮食可能最优解。

基于MOODLES米饭实现的寿司产品

“MOODLES解决的不仅是吃的效率，同时解决了摄入营养的效率，”朱沛然表示，MOODLES做的主食，外观、口感跟传统主食很相似，但食材体系更加多元，是将动物蛋白肉制品、植物蛋白、碳水、膳食纤维、维生素、微量元素等一日三餐涉及到的所有营养素，通过技术的形式做成食材，再用3D打印成型成米饭、面条等熟制主食，极致提高摄入营养效率。

MOODLES的产品分为两类，一类为基础的标品米面制品，根据不同细分人群，还会针对性设计核心配方。一类为供应B端的工业标品米饭、面条，供应连锁餐厅；据朱沛然透露，接下来MOODLES还将开发商超便利店渠道，提供全餐、预制菜等主食产品。

MOODLES基于3D打印技术制成的面食

面对不同的目标人群，MOODLES做了产品价格带的差异化布局。面向白领人群，会提供价格对标日常外卖价格的基础款主食产品，解决身体管理人群的主食需求；面向餐饮渠道，MOODLES主要合作高档餐厅；此外，面向对日常血糖控制有需求的群体，会突出高性价比。

团队方面，MOODLES已完成跨学科硕博士专家群组的创始团队组建，并与江南大学成立健康食品联合实验室。此外，还完成了大型实验工厂的落地。最新一轮融资预计将用于柔性生产智造工厂的建设，并预计于今年5月份正式投产。

近日，资源库获悉，3D打印食品科技公司MOODLES已于近期完成数千万元Pre-A轮融资，本轮由GGV纪源资本领投，老股东风物资本、人山资本悉数跟投。这已是公司最近半年内完成的第二笔融资，去年10月，MOODLES还获得由风物资本、人山资本共同投资的近千万元天使轮融资。

MOODLES由朱沛然在2021年7月创立， MOODLES选择从科技创新角度切入，融合3D打印技术、分子料理、现代营养学等多学科领域，重新设计主食的产品形态，寻找兼顾健康、效率、美味的日常饮食可能最优解。

基于MOODLES米饭实现的寿司产品

“MOODLES解决的不仅是吃的效率，同时解决了摄入营养的效率，”朱沛然表示，MOODLES做的主食，外观、口感跟传统主食很相似，但食材体系更加多元，是将动物蛋白肉制品、植物蛋白、碳水、膳食纤维、维生素、微量元素等一日三餐涉及到的所有营养素，通过技术的形式做成食材，再用3D打印成型成米饭、面条等熟制主食，极致提高摄入营养效率。

MOODLES的产品分为两类，一类为基础的标品米面制品，根据不同细分人群，还会针对性设计核心配方。一类为供应B端的工业标品米饭、面条，供应连锁餐厅；据朱沛然透露，接下来MOODLES还将开发商超便利店渠道，提供全餐、预制菜等主食产品。

MOODLES基于3D打印技术制成的面食

面对不同的目标人群，MOODLES做了产品价格带的差异化布局。面向白领人群，会提供价格对标日常外卖价格的基础款主食产品，解决身体管理人群的主食需求；面向餐饮渠道，MOODLES主要合作高档餐厅；此外，面向对日常血糖控制有需求的群体，会突出高性价比。

团队方面，MOODLES已完成跨学科硕博士专家群组的创始团队组建，并与江南大学成立健康食品联合实验室。此外，还完成了大型实验工厂的落地。最新一轮融资预计将用于柔性生产智造工厂的建设，并预计于今年5月份正式投产。