Steakholder Foods 推出首个3D打印植物基虾 

2024-01-24 10:00
资源库 / 1月24日消息,Steakholder Foods(人造肉和3D生物打印技术的行业领导者)宣布推出世界首个植物基3D打印虾。这种创新的3D打印海鲜产品专门设计,旨在复制传统虾的质地和风味。
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这些虾利用 Steakholder Foods  DropJet 3D打印机制作,该打印机专为海鲜打印而开发,使用由公司食品技术团队研发的虾味墨水
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