Steakholder Foods携3D打印植物牛排进军亚洲市场 

2024-12-20 11:00
资源库 / 12月20日消息,以色列公司Steakholder Foods与台湾素食产品制造商Vegefarm达成合作,将3D打印植物大理石牛排引入亚洲市场。根据协议,Steakholder Foods将提供MX200 3D打印机和植物预混料,Vegefarm负责在台湾进行商业化推广,并调整产品以适应当地口味。
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此次合作获台湾工业技术研究院支持,旨在满足亚洲日益增长的植物性食品需求。Steakholder Foods凭借先进FPL技术,打造质地逼真的植物肉制品,标志其首次进入亚洲市场。
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